0

Elise en Nina runnen het blog Chickslovefood.com. Hier delen ze dagelijks recepten, recensies en andere foodfun met je. Maar ze doen meer, iedere week geeft Chickslovefood.com een beautyfood tip op I Love Fashion News! Vandaag: knoflook.

Nina: ” Wat ben ik er dol op: knoflook. En mijn vriend ook. Die eet zelfs rauwe teentjes als snack! En je weet wat ze zeggen: als je het allebei eet, vind de ander je niet stinken :-). Maar goed, knoflook is niet alleen lekker, ook ontzettend gezond. Het bevat meer dan tweehonderd (!) vitamines en mineralen. De teentjes bevatten onder meer calcium, ijzer, zink en selenium. Deze stofjes zijn erg goed tegen infecties (dus ook tegen puistjes), je bloedsomloop, je hart… Eigenlijk voor alles. Daarnaast helpt deze witte specerij bij het herstellen van collageenvezels. Collageen zit in je huid en zorgt ervoor dat je velletje mooi strak en soepel is, veel knoflook eten helpt daar dus bij. Rimpels? Cellulitis? Go garlic!

TIP: Knoflook past in bijna iedere keuken. De Aziatische, de Franse, de Italiaanse… Maak bijvoorbeeld een wokschotel met flink wat knoflook, of deze speciale knoflook-spaghetti! Deze pasta aglio e olio is zo ontzettend simpel, maar tegelijkertijd zo ontzettend lekker. En bomvol knoflook dus. Dus een datevrije avond? Maak deze snelle knoflookpasta! Het recept vind je hier.

www.chickslovefood.com

(Tekst: Nina de Bruijn)

Reageer op dit artikel
Annicvw.com  (ILFN)

Door Annicvw.com (ILFN) op

Lees meer artikelen van Annicvw.com

Read next…

Reacties