0

Amsterdam – Elise en Nina runnen het blog Chickslovefood. Hier delen ze dagelijks recepten, recensies en andere foodfun met je. Maar ze doen meer, iedere week geeft Chickslovefood een beautyfoodtip op I Love Beauty News! Vandaag: basilicum.

Nina: “Als we lekker ontspannen zijn en een goed humeur hebben, zien we er allemaal beter uit, toch? Eén van mijn favoriete verse kruiden in het heerlijk geurende basilicum. Ik bestrooi bijna ieder Italiaans gerecht met wat blaadjes en ben gek op groene pesto. En da’s mooi, want basilicum bevat eugenol, kamfer en thymol. Deze stoffen staan garant voor een zonnig humeur!”

TIP: Gebruik lekker veel basilicum in de keuken. Zorg dat je een plantje op je vensterbank hebt staan, die koop je gewoon bij de supermarkt. Bestrooi je gerechten met basilicum, maak eens zelf een groene pesto (mmm…) of verwerk de blaadjes in gerechten, bijvoorbeeld in hartige taartjes. Het recept voor deze mini traktaties vind je hier.

geitenkaastaartjes

Geitenkaastaartjes met basilicum. Ze zijn supersnel klaar!

www.chickslovefood.com

(Tekst: Nina de Bruijn)

Reageer op dit artikel
Annicvw.com  (ILFN)

Door Annicvw.com (ILFN) op

Lees meer artikelen van Annicvw.com

Read next…

Reacties