0

Wat?

De kracht, ambitie en ambacht van ons familiebedrijf heeft Van Dam Catering de afgelopen jaren tot een begrip gemaakt. We zijn als jong, enthousiast en dynamisch team trots op de evenementen die we – tot in de puntjes – hebben mogen verzorgen. We laten de opdrachtgever graag te gast zijn op zijn eigen feest, volgen de trends op de voet en proberen altijd net even iets meer te leveren dan er wordt verwacht. Durf, passie en kwaliteit zijn onze speerpunten en dat is terug te vinden in ons aanbod; van streetfood tot high-end diners op een van onze vaste locaties of elders in bruisend Nederland, niets is ons te gek, we gaan voor groots in detail!

Waar?

In het bruisende Amsterdam!

Werkzaamheden?

De assistent Event Manager van Van Dam Catering zal nauw samenwerken met de Event Manager om alle events van A tot Z tot in de puntjes te verzorgen. Het geeft je een kick om een succesvol event neer te zetten waarbij je alleen het allerbeste voor de opdrachtgever wilt. Onder andere je stressbestendigheid en enthousiasme zorgen ervoor dat je in het grote geheel meerdere schoteltjes draaiende weet te houden zonder de details per event uit het oog te verliezen.
Je taken en verantwoordelijkheden zijn de Eventmanager assisteren met:
- Opstellen en uitwerken van offertes
- Beheer accounts en projecten
- Organiseren en uitvoeren van evenementen
- Onderhoud contact opdrachtgevers en leveranciers
- Opstellen en beheren van het projectbudget
- Opstellen & bewaken van het draaiboek
- Leiding geven tijdens de uitvoering van een evenement

Eisen?

- Je volgt een relevante HBO – opleiding, zoals Hotelmanagement
- Enkele jaren praktijkervaring in de horeca
- Ambitieuze, gemotiveerde harde werker zonder 9-17 mentaliteit
- Communicatie vaardig, klantgericht, flexibel en een echte ‘aanpakker’
- Op de hoogte zijn van de laatste F&B trends
- Begrip & kennis van gastvrijheid op het hoogste niveau
- Goede beheersing van Nederlandse en Engelse taal in zowel woord als schrift
- In bezit van rijbewijs B en woonachtig in Amsterdam of omstreken

Periode?

Vanaf 1 september 2015 voor minimaal 4 dagen in de week voor een periode van minimaal 5 maanden.

Interesse?

Mail een korte motivatie, CV en je meest enthousiaste foto naar [email protected] o.v.v. Assistent Event Manager.

Website:

http://www.vandamcatering.nl

Reacties