0

Mie-met-spruitjes-en-tempeh1Elise en Nina runnen het blog Chickslovefood.com. Hier delen ze dagelijks recepten, recensies en andere foodfun met je. Maar ze doen meer, iedere week geeft Chickslovefood.com een eat clean recept op I Love Fashion News! Dit zijn pure en übergezonde recepten. Vandaag: Chinese mie met spruitjes en krokante tempeh.

Floor: “Tempeh, voor de veganisten onder ons vast niet onbekend. Maar heb jij er wel eens mee gekookt? Deze healthy vleesvervanger wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen. Gefermenteerd betekend dat het in aanraking is geweest met een schimmel om er een vaste substantie van te kunnen maken. Door de schimmel binden de sojabonen zich aan elkaar tot een geheel. Tempeh koop je bij de natuurwinkel of toko. Deze vleesvervanger op basis van soja is heel erg voedzaam! Het heeft namelijk een hoog eiwitgehalte en bevat lekker veel vezels, wat voor een vol gevoel zorgt. Daarnaast bevat tempeh veel vitaminen en mineralen en is het makkelijk verteerbaar. Reden genoeg dus om eens naar deze gezonde vleesvervanger te grijpen. Maak er dan bijvoorbeeld eens dit healthy wok gerecht mee. Succes gegarandeerd!’’

TIP: Het recept voor dit heerlijke gerecht met tempeh vind je hier.

Een vegan health-boost met tempeh!

Een vegan health-boost met tempeh!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(www.chickslovefood.com)

(Tekst: Floor Houwing)

 

(Tekst: Stagiaire I Love Fashion News)

Reageer op dit artikel
Annicvw.com  (ILFN)

Door Annicvw.com (ILFN) op

Lees meer artikelen van Annicvw.com

Read next…

Reacties